La pomme offre une saveur légèrement sucrée à ce ragoût doux et réconfortant. Que ce soit pour un repas d'après-ski ou simplement pour déguster en semaine, ce plat a tout pour plaire. Légumes cuits à point, un accompagnement de brocoli et courgette est parfaitement agencé à la viande de porc et notre sauce enveloppante.